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俄国科学家伊·缅奇尼科夫在研究保加利亚人为什么长寿者较多的现象时，调查发现这些长寿者都爱喝酸奶。他还分离发现了酸奶的酵母菌，命名为“保加利亚乳酸杆菌”。缅奇尼科夫的研究成果使西班牙商人萨克·卡拉索很爱，他在第一次世界大战后建立酸奶制造厂，把酸奶作为一种具有药物作用的 “长寿饮料”放在药房销售，但销路平平。第二次世界大战爆发后，卡拉索来到美国又建了一座酸奶厂，这次他不再在药店销售了，而是打入了咖啡馆、冷饮店，并大作广告，很快酸奶就在美国打开了销路，并迅速风靡了世界。
判断一种饼干能否进口首先要与国外供货商进行沟通，询问国外供货商是否能够提供所出口产品的原产地证官方出据正本）、卫生证书（官方出据正本）、自由销售许可证（国外
企业出据正本）、产品标签电子版的扫描图片（做中文标签使用），这里说明一下产品标签的电子扫描档一般也可以由货代公司代操作（寄个EMS或者DHL给货代公司产品的包装就
好或者像酒类的标签），因为这些文件的完整直接影响到所进口产品能否顺利清关。
另外在国内清关时国内进口“经销商”还要提供其营业执照副本的复印件，海关要求国内经销商要有饼干的经营许可权才行。如果没有的话也没关系可以找货代公司帮你找家贸易
公司有进口饼干经营许可证的。所以如果您能够提供上述完整的证件资料，您才可能考虑对您所感兴趣的饼干进行进口操作。
