厂名：贵州茅台酒股份有限公司

 厂址：贵州省仁怀市茅台镇

 配料表：水、高粱、小麦

 储藏方法：常温

 保质期：酒是陈的香

 食品添加剂：无

 体积(ml): 500

 品牌: 老酒

 系列: 茅台酒

 规格: 6瓶装

 按白酒的香型选: 酱香型

 茅台年份酒，三十年茅台酒，五十年茅台酒，十五年茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名.产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，末添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。

茅台年份酒，三十年茅台酒，五十年茅台酒，十五年茅台酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点.茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。

茅台年份酒，三十年茅台酒，五十年茅台酒，十五年茅台酒口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。

        回顾“茅台酒传说研究”已上传的这些文字，我们其实是围绕四个传说故事展开的。前三个故事是关于茅台酒传说的“三部曲”，后一个故事采自重庆武隆芙蓉江风景区峡江内苗民的口头传统。通过对这四个故事的文化学阐释与解读，我们陆续得到了许多新的判断和推论。其中与茅台酒历史“长度”相关的至少包含了以下几个方面的内容：

1、茅台酒传说中“仙女临河赐酒”的故事，是古代神话思维关于神灵授予人类酒曲的曲折隐喻，一定程度上反映了茅台先民对“酒曲”神奇作用的一种“神话”的认知与解释。

2、 “仙女临河赐酒”故事的“水（或酒）+物→美酒”的基本故事结构，是中华先民用粮食（谷物）酿酒的实践在“口头传统”中留下的特殊的文化烙印。

3、“苗人先民”祖居中原时期就是中华粮食酒酿造技术最早的探索者之一；“蝶指佳泉”和“黄龙毁泉”两个故事折射出茅台酒传说中浓重的“苗文化”色彩；今天茅台酒文化中“下沙”、“生沙”、“回沙”之类的工艺术语，尚存5000年前“蚩尤文化”孑遗。

4、芙蓉花仙的故事和赤水河“仙女临河赐酒”的故事，应该是同出一源，原本是同一个故事，都是苗人先民用“隐喻”的方式口头讲述的关于酒和酒曲神奇作用的传说。

5、花卉入酒为“小曲”的发生奠定了物质基础，苗人是我国最早将花卉入酒的民族之一；利用酒曲植物代替鞠糵酿酒应为古苗人在曲折艰辛的迁徙历程中创制，后在此基础上形成了“小曲”工艺首先在南方推广开来。从茅台酒厂解放前曲料中添加4味中药后来才纯用小麦制曲，仍能看出茅台制曲在历史上曾深受苗酒文化的影响。

6、“蹴鞠”就是“踩曲”；“蹴鞠”最初是蚩尤部族用于求雨的一种巫术，同时也是可以追索的史前人工制曲的最早痕迹；茅台“端阳踩曲”是上古蚩尤时代“梅雨文化”的语言化石。

7、中华先民特别是苗人先民将“生人”神秘的生理与发酵神秘的物理两种现象的神秘都归因于女性自身，其思想基础来源于“天人合一”、“生生不息”的哲学观念，此正与茅台制酒一贯强调“道法自然”相一致。

……

显然，如果我们的这些判断和推论即使是只有部分具有客观性的话，我们就把茅台酒历史的源头从公元前135年上推到了更为久远的5000年前的黄帝蚩尤时

● 国酒茅台，酱香典范：茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，历届国家名酒评比之冠，尊为国酒。1949年开国大典前夜，周恩来总理在中南海怀仁堂召开会议，确定茅台酒为开国大典国宴用酒。自此，茅台酒因在我国政治、外交生活中发挥了举足轻重、独一无二的作用，佳话不断。