机器重量: 140kg

　　电机型号:Y802-4

　　生产效率:660kg/h（最大时）

　　电压:380v（220v）

　　功率:0.75kw

　　竖刀切速:151、281、531次/min

　　拨盘转速: 445r/min

　　我厂生产的系列多用切菜机，广泛适用于各种根茎叶类蔬菜和海带，豆制品

等切制加工，可加工片、块、丁、菱形、曲线多种形状。本机操作简单、维修方

便，实用性强。

　　离心式切片结构用于瓜果类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖

刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切

菜长度通过可调偏心轮在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工

表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
 

　　适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工、可切割制片、块、丝、

丁、菱形等各种形状。

使用说明：

一、安装和调试：

1.机器应平稳的放置在水平的工作场地上。

2.使用前应对各部位进行检查，开关及电源线是否运输而破损，紧固件是否松

动，切片机构内是否有异物。

3.接通电源检查拨盘转向是否与所标志的方向一致。若不一致，调整电源线头。

4.空车运转时不应有冲击、震动和不正常的声音。是否应予以检查，排除后才可

适用。

二、适用方法：

1.竖刀安装

　　①竖刀用于茎、叶类软菜的切断，以及将离心切片机构切好的片切成所需规

格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样，切制不同花样的菜需要安装相应的竖刀。

　　②产品出厂时，随机安装料筒刀一把，其他规格的刀具（直刀，菱形刀，曲

线刀，方块刀），可根据用户的需要定做。

刀具图片：

2.竖刀切菜尺寸调整

　　①竖刀切菜尺寸可在1-25mm任意调整，通过调整可调偏心螺丝，得到所需的

尺寸。

　　②菜的尺寸减小：转动可调偏心轮，使槽的开口朝上，松开可调偏心螺丝，

向偏心轮中心方向适量移动。

3.切片厚度的调整

　　①切片机构适合于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片，切片

　　②片刀固定在料筒壁上，刀刃与拨料斗盘有0.5-1mm间隙。切片厚度可通过

调整活动板两侧螺丝钉得到，调好后紧固螺母。

4.速度调整

　　①竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择，切细丝时选高速，粗丝和切菜尺寸较

大时依次选中速和高速。

　　②三角带张紧：调整机器后方，调整螺杆顺时针旋转即可张紧。切片机构张

紧，可调整电机板螺母达到张紧目的。

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切菜机，660型价格2800元，带离心桶加200元.