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馒头机别名方馒头机是采用电力加热系统使人从蒸馒头的繁重劳动中脱离出来的制作馒头的机器。主要用于生产各种馒头，具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲，香而可口，不影响馒头的口感。
馒头是我国人民吃了3000多年的传统面制主食，馒头算得上是中国人的最爱之一，尤其是北方人几乎是餐餐离不了馒头。据相关数据统计，我国县级城市中有70%的家庭经常从市场上买馒头，地级城市是80%，大、中型城市占到99%。在我国大部分地区，尤其是北方地区，馒头是多数家庭一日三餐的必备食品，是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。馒头在中国食用人数之多、食用地域之广、食用频度之高、食用数量之大，均说明馒头主食消费市场巨大。
现代人生活，一面是越来越多的人无暇在家中蒸馒头自吃，另一面是越来越多的人不放心从市场上买来的馒头。其中原因在于，馒头加工多是家庭手工作坊式仍处于小、散、乱，传统加工，馒头品质及卫生安全无法得到保障的状态。且从传统手工作坊市场上馒头零售价大多是一元钱4—5个，对于生产者来说一个馒头摊点，2—3个人，一天卖2000个馒头，扣除面粉、水电、煤气、包装袋、工商管理等杂费，每天的利润约为60—100元，利润相当微薄。针对此现状，我公司经过认真的市场调研，在广泛征集手工作坊主与广大用户的基础上而专门设计的全新一代馒头机问世，为食品工业的发展提供了广阔的经济市场。我公司的馒头机设备在生产方式、机械化程度、生产规模、卫生安全等方面，与手工作坊相比有了明显进步，集中体现在：实现机械做出的馒头比手工馒头好吃，实现机械设计与馒头工艺的相匹配。无需任何增白剂的使用，可使馒头蒸出自然麦香味。其制作出的馒头味道可口松软，营养丰富，比传统做馒头的速度快，可轻松实现适合大量生产和批发。特别适合大型商场和馒头批发。设备操作简单、生产效率高、干净卫生。且集中生产的机械馒头而言，由于日产量大，成本降低，扣除一切成本费用，一天利润约为300—500元左右，可实现利润和费用比作坊式生产要占绝对的优势。
蒸馒头机全套设备：{馒头机.和面机.锅炉.蒸笼}一体化设备
一、全套设备价格：（根据客户需求可选不同型号的配置）
1、馒头机：有盘式馒头机、方型馒头机、圆型馒头机；
2、和面机：25型、75型、50型、100型、200型、300型；
3、锅 炉：立式、卧式。（大型、中型、小型）；
4、蒸 笼：方形、圆形（普通型、加厚型）；
5、蒸 盘：根据蒸笼配置分台式和落地式；
6、压面机：方型馒头专用
注：根据产量大小客户可自选设备，也可由我厂技术人员根据需求给予配置
二、技术培训
1、免费提供技术资料、技术配方；
2、实体店现场学习,购机器满5000元以内收培训费1000元，购机器满10000万以内收培训费500元，购机器10000元以上的不收培训费.
三、蒸馒头设备报价表
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和面机系列 |
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型号 |
普通型价格（元） |
加厚不锈钢价格（元） |
功率可配两相或三相电 |
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12.5型 |
980 |
1200 |
1.5kw |
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25型 |
1350 |
1880 |
2.2 KW |
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50型 |
1880 |
2900 |
3 KW |
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75型 |
2680 |
3780 |
3KW |
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100型 |
3580 |
4580 |
4 KW |
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200型 |
5500 |
7200 |
5 KW |
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300型 |
7600 |
9800 |
7 KW |
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注：我厂和面机所配电机为铜芯，均为新型加宽型防漏面漏水，改变了传统和面机漏面漏水的弊端 |
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馒头机系列 |
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型号 |
价格（元） |
备注 |
电机 |
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盘式馒头机 |
2800 |
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圆馒头机 |
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4600 |
普通型 |
三相电 |
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4800 |
普通型 |
两相电 |
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5500 |
不锈钢 |
三相电 |
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5700 |
不锈钢 |
两相电 |
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方馒头机 |
13800 |
自动刀切 |
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压面机 |
1280/3800/4800（自动刀切压面机） |
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锅炉系列 |
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型号 |
普通价格（元） |
加厚价格（元） |
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立式50 |
1300 |
2300 |
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立式55 |
1500 |
2800 |
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立式60 |
1800 |
3000 |
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蒸笼系列 |
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型号 |
普通价格（元） |
加厚价格（元） |
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圆蒸笼 |
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145 |
直径1米 |
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方蒸笼 |
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145 |
直径1米 |
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蒸盘 |
550元 |
不锈钢 750元 |
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注：其它规格可订做 |
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我公司全自动馒头成型机设备整体结构紧凑，体积小不会占用较大空间，重量轻，噪音小，便于清洁。生产效率高，操作简单，是生产刀切馒头、花卷、法式面包等面食理想加工设备。仿手工制作，采用压制工艺，不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。主要电器原件采用国际名牌产品，性能稳定。面带厚度、成型、切段大小均可调，操作方便。设备又设计增加了机器动力，可大大降低能耗，配备新工艺成型辊，采用进口原料和独特方法制造，具有超常的性能，提高成型率。采用模具化生产的概念，较手工揉制的馒头外形光滑美观，且独有揉制构成，比手工揉制的馒头食之有口劲，有嚼劲香而可口。生产的馒头(馍)色白，口感好，外表光滑等特点。
1、馒头机的机头、机体、绞龙、面斗、干面盒、外壳均采用优质无毒不锈钢材料，解决了锈蚀的问题，提高了卫生条件，符合食品卫生标准。
2、本机在于干面盒下面加装了可调干面粉流量的活动插板，配备新工艺成型辊，采用进口原料和独特方法制造，具有超常性能，独有的不粘性能，绝对不粘面料，所以馒头成型完整、光洁。避免了因面粉干湿度和天气等原因造成的馒头配坯粗糙、粘成型辊，往成型辊上手工撒面的烦恼，从而减少了劳动强度，提高了馒头的质量。每次工作完毕，完全不用清理面辊。
3、供面部位采用了三个不锈钢绞龙送面，解决了送面不均、不足、剩面、面团发热等现象。酸、碱、盐对表面无任何腐蚀。
4、开发改进了加工检测设备，对绞龙和铝制成型辊、轴进行了精密加工，重新较对和改动了相对角度，机头部分加装了压面装置，对面团进行了二次精细打面，产出的馒头也就出现起层，色白，口感好，外表光滑等特点。
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