肝内胆管结石的治疗饮食规律的不合理，食物搭配的不科学都是直接或间接导致胆结石的因素。现代人的生活忙碌，三餐不正常，加上饮食型态日益西化，高热量、高脂肪、高糖份的东西越吃越多，才会使胆结石的罹患机率节节上升。所以要预防胆结石，最重要的是保持定时定量的饮食习惯，并且应该控制体重，避免暴饮暴食与摄取过量的脂肪。

肝内胆管结石的治疗患者纤维素对于预防结石有着不错的效果，如蔬菜、水果、完全谷物等。控制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。维生素K也有一定的预防效果，如菠菜、花椰菜等都有丰富含量。汽水等含气的食物要少吃，如马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。牛奶只限于饮用脱脂奶
参考网址：http://www.jlbshw.com