首先明确一点，就是不要空腹游泳。如果不吃东西，游泳中由于身体中糖的储备不足，就会造成低血糖，不但使人体力不足，而且还会影响大脑的能量供应，严重者甚至会发生晕厥，这样在游泳池中是非常危险的，甚至会发生溺水危及生命。游泳之前吃东西的原则是：选择体积小、易消化和能量高的食物，并且至少在游泳前1小时吃，因为刚吃完东西，全身的血液会流向胃帮助消化，如果这时下水游泳，全身的血液就会强行流向四肢，这样供给胃的血液就少了，吃下去的东西不能很好的消化，所以胃就不舒服了。少吃一点，胃部会有舒适感，运动时，不会感到饥饿，同时，运动加快血液循环，胃蠕动也加快，胃部有少量食物，不会因此而产生不适。游泳前1～1.5小时，可以喝1小袋牛奶或者含糖饮料，吃一点巧克力，奶酪，面包。饼干也是很好的选择，如果经济条件允许，能量高，体积小的能量棒是最好的选择。
游泳之后，要选择易消化的食物，如蔬菜，米饭等，但是一定不能过量。由于游泳后有强烈的饥饿感，因此有相当一部分人会一下子吃进很多东西，这样就容易造成能量过剩，反而易引起发胖。如果你正在减肥，那么你摄入的热量一定要小于消耗的热量，如果还感到饿，就吃些蔬菜瓜果充饥吧。
