本研发的专利蒸饭柜，是由柜体、柜门、蒸饭室和蒸饭格组成，蒸饭格下方固定有滑车，蒸饭格与滑车间只有一个面通过连接板固定在一起，使滑车与最下层蒸饭格间形成三面开放的凹槽，蒸饭室的下底面可以伸入凹槽内，连接板的内表面设有密封条，蒸饭格上活动插接有把手，本实用新型具有在蒸饭格上设有滑车、不需搬抬蒸饭格、劳动强度低、安全可靠、结构简单、使用方便的特点。

　　功能简介： 各种电气（电热管蒸汽）油气（天然气、柴油、液化气）两用蒸饭车、万能蒸柜广泛适用于宾馆、酒店、食店、食堂、餐厅等。具有蒸食各种面点、米饭、鱼肉、海鲜制品及餐具、茶具消毒等多用途；各种蒸柜均为不锈钢结构、美观坚固、结构合理、清洁卫生、操作方便、保温性好、一机多用，实为当今非常理想的及首选的厨房设备

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