技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了柠檬深加工新技术40项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1.柠檬汁中苦味物质的脱除 2.柠檬汁酶解增香工艺 3.柠檬汁和甘蔗汁混合发酵酿酒酵母的筛选 4.柠檬奶茶加工工艺 5.2种浓缩方法对柠檬汁特性影响 6.余甘子柠檬饮料 7.柠檬加工利用 8.柠檬果醋饮料及生产方法 9.蜂蜜柠檬茶及其生产方法 10.西瓜凤梨柠檬汁饮料 11.一种柠檬白兰地蒸馏酒及其制备方法 12.一种组合柠檬茶 13.包衣柠檬干片 14.微波真空冷冻干燥柠檬片的制造方法 15.一种柠檬酒及其制备方法 16.柠檬榨汁机 17.柠檬醋及其生产方法 18.柠檬冲剂及其制作方法 19.一种百香果酒 20.一种柠檬果茶 21.一种柠檬酒及其酿制方法 22.柠檬片及其制作工艺 23.一种海带柠檬汁醋饮料 24..柠檬皮果胶的提取方法 25.柠檬冲剂及其制作方法 26.绞股蓝柠檬茶制造方法 27.牛甘果柠檬茶制造方法 28.柠檬酸钙洗糖方法及设备 29.一种白柠檬柠檬型可乐香精 30.柠檬酸钙钾组合物和生产方法 31.柿子加柠檬酸的榨汁方法 32.柠檬果醋及其制备方法 33.柠檬啤酒及其加工方法 34.全天然柠檬果汁营养豆腐及其制作方法 35.提高柠檬/酸橙味饮料的稳定性的方法 36.柠檬酒及其制备方法 37.提高柠檬/酸橙味饮料的稳定性的方法 38.微波真空冷冻干燥柠檬片的制造方法 39.一种柠檬酒及其制备方法 咨询电话：029-88385287 029-88384123 联系人： 陈刚
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