金线莲别名金线兰、金不换、金丝草、金石松、鸟人参，属于兰科草本植物，开唇植物花叶兰属多年生珍稀山珍极品。 金线莲是自然界中飞禽走兽用于自我疗伤的良药，飞禽走兽受伤或生病，便会寻找金线莲食用， 用于疗伤治病壮体。 在民间传说具有治疗百病之功效，素有“药王”“金草”“神药”之美称，是皇室宫廷的养生御品。

适用人群

商务人士———是工作劳累者保健首选天然饮品，定入肝、脾、肾三经，保肝、护肝提高人体免疫力

中老年———对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压等均有辅助功效

小儿———对小儿高烧不退，急惊风效果好

妇女———常饮用，能排毒养颜抗衰老

青少年———饮用一段时间，能有效消除青春痘和粉刺

新生儿———煲汤喂养，使新生儿不易患胃肠疾病，并能去除胎毒等

1、金线莲鸡汤：治疗风气膝痛、风湿性关节炎。

2、金线莲炖鲍鱼：清热、平肝息风，滋阴潜阳。

3、金线莲甲鱼汤：用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

4、金线莲猪心汤：主治小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。

5、金线莲蛇汤（加鸭蛋、黄豆）：清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。

6、金线莲排骨汤：金线莲＋排骨＋枸杞，有营养降肝火。

7、金线莲鸭汤：清凉，明目，平肝。

8、金线莲鸽汤：滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力。

9、金线莲兔汤：凉血，解热毒，利大肠。

10、金线莲直接冲热水泡了喝，能降肝火。