广州兴荣研制101-0实验室烘箱广泛用于各种粮食、中药材以及各种物料的烘干和烤熟。本品工作室下部装有发热丝。温度控制仪控制温度恒定及高低，工作时空气由箱底进入经发热丝加热流入工作室，再由箱顶排气孔排出。本品工作室与外壳之间有玻璃纤维做保温材料，外壳用钢板制成，静电粉末喷涂箱体表面，箱门中间有用钢化玻璃制成的观察窗。
恒温五谷杂粮烘焙机温度可随意调节并可以恒温控制5-300度的温度。如温度调节在100度那么干燥箱里面的温度就一直持续在100度。本机烘烤出来的五谷杂粮不变色、不变形、不破坏营养成分，是当今最畅销的（五谷杂粮、药材、食品）干燥箱！
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