猪皮烘干机

猪皮烘干机发展前景：

猪皮的前期选料与处理：可选用煺毛后的、无疫病、无疤痕的猪皮。先将剥下的猪皮放入温水中浸泡30分钟，然后用竹刷或塑料刷刷洗，用刀刮除表皮上的污物，修净污物，去净杂毛并采取连根拔除的方法，尽量不用利刀刮毛的便利方法，避免将毛根留在肉皮内而影响成品品质，将残留的肉皮表面的脂肪用刀修理干净，要求不得残留一丝脂肪，以免影响油爆涨发的程度，然后将清洗干净、已去除脂肪的猪皮进行分切整形（有些地区的传统工艺需要蒸煮后在分切），分切快形大小在5-10平方厘米之间，不得超过10平方厘米，否则油爆涨发后包装困难，小于5平方厘米的自然皮块也可以加工，无需再切成小块和整形，否则经包装、运输、销售环节后容易造成碎块，根据市场需求也可以将猪皮切丝、切丁等形状，以满足不同的客户需求，将切好的皮块放入物料网格盘，将物料网格盘像抽屉一样插入物料车，将物料车推入烘干房，关闭封闭门，烘干就可以开始了。

赛百诺猪皮烘干机：

为了解决传统猪皮烘干上存在的各种问题，我司经过专业的研发，试验，生产，郑重推出一款新型的空气能热泵——猪皮烘干机。

猪皮烘干机（整体式空气能热泵烘干机系列）是我司推出的一款新型节能环保烘干设备。不用柴火、不用燃煤、不用燃油，减少了对原材料购买和堆放的烦恼。也是国家力推的一款环保型烘干设备。操作简单，智能化运行。烘干过程免人工看守。配合独特设计的腊肠烘烤房，完成对猪皮的烘干工作。由于采取全自动PLC可编程控制器调节烘干过程，干燥工艺可调，可满足猪皮干燥特殊要求，品质得到保证。温度湿度可调节，可以大大缩短干燥时间，生产效益大大提高。独特的烤房设计，猪皮受热均匀，烘干房内没有死角，所有的猪皮同时得到干燥。

猪皮烘干机应用实例：

福建某猪皮加工厂之前一直采用传统的猪皮干燥模式，干燥周期长，干燥卫生条件差，品质得不到保证，产量提不上来。加工企业为了解决当前生产局限和困境，经过一番搜寻比较，在本公司购买一套6P猪皮烘干机，一直用到现在，效果非常明显，猪皮干的色、香、味和有效成分得到很好的保存，干燥到位，储存期长，客户很满意；并且每一批猪皮两千斤，只需十八个小时将其烘干，而且平均每小时只需7度电，非常节能，不用人工现场看守，省去很多人工费用。

赛百诺猪皮烘干机工作原理是通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量，通过换热装置将热量释放到烘干房内，再利用热风循环系统和除湿系统进行不断烘干除湿的过程。

猪皮的烘干工艺：按照热泵式6P烘干除湿一体主机，配置5.8米长3米宽2.2米高10公分聚氨酯保温烘房计算，一次可以装入8台物料推车，每车装入蒸煮过的猪皮200斤，共计1600斤，温度设定45～60℃，烘干程序分成三段完成，第一阶段温度45度，时间5小时，连续排湿，第二段温度55度，时间5小时，连续排湿，第三段温度60度，时间设定8小时，连续排湿，烘干即可完成，烘干后的猪皮颜色呈棕黄色或棕褐色卷缩的亮块，至用手指压不出印痕为止。