众所周知，有机溶剂在除油时用来清除它所能够溶解的物质（油脂）。若不锈钢屏风表面上固体污物多，则使用更便宜的碱性除油电解液比较合适。在屏风制件上固体污物特别多的时候，连这种电解液的效力也是不足的。
追求更大的清理效力的必要性导致了清理方法的联合并且发现两种活化组元——有机溶剂与乳化剂做必需的组合，不仅可以显著地改善这两种溶液的除油能力，而且这时还可以去掉它们的多数缺点。乳化除油便是溶剂与乳化剂并用的一种过程，它的清理速度较快。乳化除油在多数情况下不会出现腐蚀被清理的金属的危险。这种方法用于粗荒除油极为有效。试验室试验和生产试验都表明，乳化除油是最有效的一道粗荒清理工序。乳化除油可以除掉用有机溶剂或碱性溶液不能除掉的那类污物。不久之前，在多数情况下这类污物是用机械方法除掉的。上述的配制剂也开始被用来清理拉削及用各种涂料做标志时所形成的污物。用乳化配制则可以除掉各种各样污物，但是，若污物不多，则乳化清理的优越性不大。所以，把它用在下述场合是完全正确的：
（1）用碱性溶液或有机溶剂清理时持续时间过久或得不到合格的结果；
（2）有机溶剂效力不足或硷性电解液的残渣会沉积在被清理的制件上或制件有腐蚀的危险；
（3）在修理及检验时清理机器制件，等等。
在一切其余场合，当不锈钢屏风表面准备和精加工时选择乳化除油，与生产条件及成本有关。
