（一） 为什么山泉水在保持身体健康方面有重要效果
身体不同部位的水含量有调理机体功用的效果，并且还有调理溶解在水中的维生素、矿物质等的效果。也就是说，身体的所有功用都受到在各个器官中活动的水的影响。人体良好的水运送体系可以确保水和化学物质（例如*素、营养物质等）可以首要抵达心、脑、*、*等重要器官。一些器官分泌化学物质效果于身体其他部位。这些化学物质释放到它们周围的“水”当中。
身体中的水还有其他重要效果。
1．水有润泽人体*脏包膜的效果。
2．水有保持血液、淋巴液等体液的浓度和体积的效果。
3．水有调理体温的效果。
4．水经过尿液、汗液和呼吸等将体内“毒物“和“废物”排出体外。
5．水对调理皮肤正常结构和功用有重要效果。
人体每天大约丢掉4升水。所以，我们每天至少需求弥补等量的山泉水。水摄入缺乏会导致人体脱水。
（二） 什么是脱水
脱水就是人体丢掉过量的水，会导致体内钠、钾、*等离子的水平失去平衡。一般来说，脱水是用来表示全身各部位都缺水的术语。脱水一般是由于一些导致快速丢掉水分的疾病引起的，比方发热、腹泻、呕吐和出汗过多等。
全身脱水的一般症状有口渴、皮肤弹性降低、皮肤干燥、尿量削减、神昏、易怒等。在这个阶段，身体所做的水量调理现已不能满意人体重要*官对水的更低要求。前面说过，脱水也或许没有这些急性症状，而只是出现在人体一些特定的器*和细胞中。
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