超滤是以压力为动力，利用不同孔径的超滤膜分离液体的物理筛选过程。超滤膜主要分为卷式、板框式、管式和中空纤维式。

超滤是以筛网为分离原理，压力为驱动力的膜分离过程。过滤精度在0.005-0.01um之间，能有效去除水中的颗粒、胶体、细菌和高分子有机物。可广泛应用于物质的分离、浓缩和纯化。超滤过程无相变，具有良好的耐温、耐酸jian和抗氧化性能。超滤膜采用不同的形成形式、膜材料和工艺设计，能适应各种水质条件和分离功能。

在超滤过程中，在压力流作用下流过膜表面的深层剂（水）和小分子溶质渗透膜比膜孔小，成为纯化液（滤液）。大于膜孔的溶质和溶质基团随水流截流排出，形成深缩液。超滤过程为动态过滤，在流动状态下完成分离。溶质只沉积在膜表面，超滤速率有一定程度的下降并趋于平衡，可以通过清洗回收。

工艺流程：

矿泉水水源→原水箱→原水增压泵→石英砂过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→超滤发动机→臭氧发生器→空气-水混合器→饮用矿泉水。