LR18系列冷饮机及LRP18系列冷热饮机可用于制作各种类型的冷饮料和热饮料。在炎炎的夏日，可以使用该机制作冰冻牛奶、冰冻啤酒、果汁露、酸梅汤、豆浆、汽水、咖啡等各种清凉饮料。在寒冷的冬天，可以使用该机制作热牛奶、热果汁、豆浆等热饮料。广泛适用酒店、咖啡厅、企事业单位及个体冷热饮店使用。
技术参数
额定电流：单相AC220V/50HZ
额定制冷量：520W
输入功率：600W
额定电流:3.1A
压机堵转电流：15A
额定制热量：1000W
输入功率：1000W
额定电流：5A
额定容积：2*18L
防触电保护类别：Ⅰ
质量：28.5kg
使用与操作
1、无论是制冷或是制热时，均应保证冷饮桶内有水，并保证泵机正常工作，若泵机不能正常泵水，不要打开制冷或制热，否则会损坏机器。
2、制冷饮。制冷饮时，应先加好饮料，盖好桶盖，然后在保证开关处于“停”或者“OFF”状态的情况下，插上电源，打开泵机，最好拨动开关到“制冷”位置。此时，应有水自扬水管喷出，有热风从风栅吹出。
3、制热饮。制热饮时，应先加好饮料，盖好桶盖；然后在保证开关处于“停”或者“OFF”状太的情况下，插上电源，打开泵机，最好拨动开关到“制热”位置。此时，应有水自扬水管喷出。
4、搅拌。只用泵机时，应先加好饮料（或清水），盖好桶盖；然后在保证开关处于”停“或者”OFF“状态的情况下，插上电源；拨开泵机开关。此时应有水自扬水管喷出。
5、调温。当制成的饮品的温度达到要求时，可以关掉制冷或制热开关，只开泵机运行。
6、加料。无论制冷饮，还是制热饮，在任一个饮料桶中的饮料快用完时，均应向其中加料。加料时，应先关掉与加料桶相对应的所有开关，然后揭开桶盖，加人配置好的饮料，再盖上桶盖，打开相应的开关。
7、只用一个桶。双缸或三缸冷热饮机最好不要只使用一个桶，在迫不得已的情况下使用一个桶的时候，应倒3升左右的水于不使用的饮料桶中，然后开机。
8、在机器工作过程中，不论饮品的温度是否达到要求，都不允许随意拔掉电源插头。
9、停机。停机时，应先拨停制冷（或制热，或泵机）开关，然后待泵机停止工作后，再拔电源插头。注意，在停机过程中，如果冷饮则扬水管喷水也同时自动停止；如果制热饮则扬水管喷水要再过几秒钟才自动停止。
10、不要在制热时通过制冷的方法来调节温度。
11、本机一定要安全按地。
维护与保养
1、规范地使用，正确地维护是使用好LP18系列冷饮机及LRP18系列冷热饮机的基础。
2、清洗饮料桶。为确保所制的饮品清洁卫生、能保持果汁及饮料的原有风味，应经常进行清洗。清洗应洗净饮料桶、密封圈、扬水管、出水嘴等部分的果汁、果肉等残存物；另外，清洗还应顺便检查饮料桶密封圈和出水嘴密封圈是否出现裂纹或老化，如果出现裂纹或老化应立即更换。清洗的基本步骤：
（1）切断电源。
（2）拆开机件。拆卸的步骤按”安装与调试“中规定步骤的相反步骤来进行。
（3）用中性柔和清洗剂和热水彻底清洗饮料桶和各零部件。扬水管应使用专用的刷子清洗。
（4）用清水冲洗。
（5）重新装机.
（6）向饮料桶中加入消毒水，开动泵机，使消毒水在机内循环一段时间（时间长短以消毒剂的使用规定为准）。排放消毒水时要注意彻底排净。为此，可将机器朝前倾斜，同时向后推扬水管的顶部以提起泵盖前缘，让消毒水全部流出。
3、清洗散热片。应定期清除散热片中沉积的灰尘，以保证散热片中的气流畅通。清洗时，首先要关掉所行的电源开关，拔出插头；然后，用螺丝刀打开两边面板；最后用高压气流冲洗。
4、在使用和维护过程中，出现任何不正常的情况，应及时找专业人员来协助解决。
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