产品名称：丝胶粉

产品定义：

丝胶是包覆在蚕丝丝质外层的胶体蛋白质。微黄色粉末，易溶于水，茚三酮反应呈阳性。

性状：白色至微黄色粉末，易潮解。溶于水。

总氮(%)：≥14

极性侧基氨基酸占氨基酸总量(%)：>70

干燥失重(%)：5.0

炽灼残渣(%)：4.0

PH 值：5.0-7.0

重金属(Pb计)/(mg/kg)：≤5

砷(mg/kg)：≤0.5

细菌总数(CFU/g)：≤3000

大肠菌群(MPN/100g)：≤90

致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌) ：不得检出