食品FDA认证　　

FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心（CFASAN），其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。FDA认证体系证书中心监督的食品每年进口2400亿美元，其中150亿属于进口食品，中心的主要监测重点包括：　　1、食品新鲜度； 　　2、 食品添加剂； 　　3、 食品生物毒素其它有害成份； 　　4、 海产品安全分析； 　　5、 食品标识；　　6、食品上市后的跟踪与警示 　　根据美国国会于2003年统过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA注册, 并在出口时向FDA进行货运通报. 　　按照《美国第107-188公共法》 必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下：　　1、酒和含酒类饮料； 　　2、 婴儿及儿童食品； 　　3、 面包糕点类； 　　4、 饮料； 　　5、 糖果类（包括口香糖）；　　6、麦片和即食麦片类； 　　7、 奶酪和奶酪制品； 　　8、 巧克力和可可类食品； 　　9、 咖啡和茶叶产品； 　　10、食品用色素；　　11、 减肥常规食品和药用食品、肉替代品； 　　12、 补充食品（即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品）；　　13、调味品； 　　14、 鱼类和海产品； 　　15、 往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品；　　16、食品添加剂和安全的配料类食用品； 　　17、 食品代糖； 　　18、 水果和水果产品； 　　19、食用胶、乳酶、布丁和馅；　　20、 冰激淋和相关食品； 　　21、 仿奶制品； 　　22、 通心粉和面条； 　　23、肉、肉制品和家禽产品； 　　24、奶、黄油和干奶制品； 　　25、 正餐食品和卤汁、酱类和特色制品； 　　26、 干果和果仁；　　27、 带壳蛋和蛋制品； 　　28、点心（面粉、肉和蔬菜类）； 　　29、 辣椒、特味品和盐等； 　　30、 汤类； 　　31、软饮料和罐装水； 　　32、蔬菜和蔬菜制品； 　　33、 菜油（包括橄榄油）； 　　34、 蔬菜蛋白产品（方肉类食品）；　　35、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等； 　　36、 主要或全部供人食用的产品；

Lemon lu 吕蒙营业主任（纺织物料部）

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