产品已反复试验和经用户实践，证明用电蒸饭比用柴油蒸饭省钱60％以上. 鸿盛牌用电厨具系列是传统柴油炉系列的更新换代产品，鸿盛我公司产品规格齐全适合100-20000人的企业、工厂、部队、学校、医院、饭堂承包商、酒楼等企事业单位使用.它具有以下特性. 

环保性:本产品是100％的环保产品，卫生、无噪音、无烟尘、不会对环境污染，特别适合工厂旧饭堂、酒楼改造、新办公厂和ISO14000环保体系申办、认证的企业、工厂使用.

安全性:用电蒸饭柜设有定时自动装置、漏电保护装置、缺水保护装置、控制开关降低器等.操作简单方便，而柴油炉系列有易燃、易爆、喷烟尘圬染、烟囱冒黑烟、喷火伤人等隐患.

节能省钱:用电蒸饭柜受热面积大，气体均匀分布，柜体内压力约1公斤，属中压蒸饭柜，蒸气利用率高.而普通柴油炉蒸饭柜漏气严重，造成浪费热能.柴油炉蒸饭柜属人工操作，普遍超时，浪费柴油更大，而且其价格不稳定、不断上涨，故成本更高.然而，用电蒸饭柜设有定时自动控制，不浪费电能，且成本低廉.

结构优点:电蒸饭柜采用双层不锈钢板制造，中间夹层填充保温材料，门边用耐高温硅胶条密封，保温性能好，属中压蒸饭柜，并且可随时移动、搬迁，使用期5年以上.可蒸馒头、包子、炖汤、酒楼茶点等.克服了柴油炉蒸饭柜热能散发快，保温性能差，柜门边漏气严重，浪费能源，增加成本等缺点.

回报见效快:即使弃置旧柴油炉灶，购置一套用电蒸饭柜、电煲汤炉、电大炒锅设备，比用柴油蒸饭省钱60％的效益计算，使用2-3个月可收回投资成本.特别适合旧饭堂、酒楼改造、新建工厂的饭堂使用.

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