“茅家酱”茅台镇酱香白酒是在博大精深的国酒文化下全力打造的重要战略品牌，是“绿色茅台、人文茅台、科技茅台”的延伸，是健康白酒的首选。
　　和茅台酒一脉相承，具有茅台酒特有的典型的酱香风格，饮后不上头、口不干、舌不燥、不伤身体，所以，深受消费者的喜爱。但因生产周期长，产量低，而成本价格居高不下。
　　茅台散酒，不等于茅台酒，但真正茅台镇产的酱香酒，也不比茅台酒逊色，品质相差无几，更胜一筹者有之。
　　色泽——酒液微黄而透明、色如琥珀、纯清圆润、晶莹剔透；
　　香味——细腻、复杂、柔顺、脂香柔雅协调；
　　香气——香而不艳、低而不淡、芳香浓郁、酱香突出；
　　酒味——丰满醇厚、细腻幽雅、柔和绵甜、回味悠长、风格突出；
　　综合——闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵；
　　其外——最显著的是“空杯留香持久”即酒尽杯空后，杯中仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，浑然一体，余香绵绵，经久不散（谓之“空杯留香”），且空杯比实杯还香，令人回味无穷；
　　健康——饮后不上头、口不干、舌不燥、不伤身体；一杯下肚便感热力涌至全身，烈而不燥，体表和煦，疲劳尽失；再饮便觉气血丰足，容光焕发，精力充沛；年适度饮用还可延年益寿。