一、公司简介
苏州市相城区阳澄湖莲花岛顾记大闸蟹依靠德天独厚的阳澄湖地理优势和特色水产阳澄湖大闸蟹承接四海宾客。我们居住在莲花岛上，以养殖为生,为纯朴农家，自产自销，至今已经有十多年了。我们满怀热情接待海内外的朋友来岛品蟹。
苏州市相城区阳澄湖莲花岛顾记大闸蟹养殖场具有大闸蟹养殖经验的沉淀,是阳澄湖渔业管委会直接领导的专业养殖户,阳澄湖莲花村蟹业合作社入股会员定点渔家。同时我们非常尊重科学并在实践中积极应用养殖新技术，使我们养殖出的阳澄湖大闸蟹体大膘肥,黄足膏满!具有阳澄湖大闸蟹的明显特征:背青，白肚，金爪，黄毛.近几年来，十分懂阳澄湖大闸蟹的成功人士千里慕名前来购蟹,品蟹,为能满足各位朋友们的需求，我们可以通过航空，快递，送货等方式，以最快速度为全国各地区有需要的企业，团体，酒店及个人，提供正宗鲜活的阳澄湖大闸蟹，还可解顾客的蟹瘾。
二、好吃的阳澄湖大闸蟹做法
相信大家都知道阳澄湖大闸蟹好吃，大闸蟹吃法有多种，怎么才能更好吃呢？阳澄湖莲花岛有一个很好的方法.
1、三四两以下的用开水煮15分钟
2、四两以上的煮20分钟左右，这样很嫩
3、煮的时候里面放些紫苏叶最好了。
4、当然之前把蟹刷一下，用绳子绑好就可以了。
5、调味汁就是用醋里面放上姜末和糖就可以了。
