在很多生产工艺过程中或者海水养殖行业，都需要进行盐度控制；以南美白对虾为例，首先需要精确控制其淡化过程，即需要实施盐度控制技术来进行育苗过程。南美白对虾是一种耐低盐虾种，具有较强的诱透压调节能力，通过离子调节来维持自身渗透压。研究表明，其淡化速度控制在每小时降低1‰以下是安全的。南美白对虾的仔虾期采取逐步降低海水盐度方式，将其淡化到相对密度为1.000(又称比重)的水环境状况，在整个淡化过程中虾体未出现异常的活动变化，也未出现任何的不适应反应，淡化虾苗的成活率与未淡化的对照组无明显差别。即使是淡化到淡水，南美白对虾的仔虾仍然保持较高的成活率。
在养殖阶段开始，虾农也需要精确调节自己虾塘中池水的盐度，为投放虾苗做好准备。
而在淡水池塘养殖南美白对虾效果比较中，未添加海水或原盐的淡水池塘，其放养早期死亡率较高，生长发育缓慢，饵料系数较高，而比重为1.000的池塘中，水环境近似海水，其生长速度、饵料系数、成活率都较好。但在养殖过程中发现，在盐度低的池塘中养殖南美白对虾，离水死亡较快，虾壳较薄，成虾运输较困难（在运虾时，往往加些盐增强活力也是这个道理）。
调节盐度是对没有天然海水的地区而言的。这些地区是用钱买海水、浓缩海水、海水晶、粗盐、或打地下咸水，以调节池塘盐度。由于调节盐度的方法和技术不同，效果也不同。
大量实践表明，在淡水区养殖南美白对虾，盐度在 5‰时放苗就足够了。这个盐度既能满足南美白对虾的正常生长，又可以节约成本。
掌握调节盐度技术的虾农，能以每亩 200至 600元的海水、海水晶、浓缩海水或地下咸水，把盐度调节好。但没有相关知识和技术的虾农，每亩费用高达 2000元以上，两者费用相差 1500元左右。一般的虾农都养殖 20亩左右，仅一茬就相差 30000元。
根据上述有关知识，若采用盐度自动调节设备，就能科学地自动调节养殖池塘盐度，降低物料成本及人工成本，提高养殖效率，进而也可提高经济效益。
本系统设备能智能化完成水体盐度值的加料（浓盐水、及稀释水）自动控制过程，形成在线不断流方式的盐水配比效果。
一般来说，基本型盐度调节系统及设备主要由盐度传感器、盐度工业在线监控仪、配电箱、盐水及稀释水加料泵及加料加水箱等几大件组成（而高级精密型盐度调控一体化设备则增设了流量计、动力水泵、管式混合器及精密混合器等在线不断流设备技术）。其工作原理是:首先由盐度传感器检测到盐度配比池（或养殖配水管道）中水体的盐度值，并传输给在线盐度监控仪，再根据养殖或者生产工艺的盐度控制范围要求，在盐度监控仪上设定高、低控制点，盐度监控仪将输入的盐度信号和高、低设定值进行比较后输出开关信号或比例控制信号给配电箱，由配电箱去控制相关加料泵以调节水体的盐度指标，从而可精确控制养殖用水的盐度值在设定的范围内。本系统既可手动操作，又可免人工自动控制，自带4-20mA输出以便可接入PLC系统实现综合控制，因而大大提高了养殖用水盐度调节的精度和工作效率，既降低了人工成本，又保障了养殖用水盐度调配工艺过程的精确与高效运行，不愧是水产养殖行业的“新型武器”。
