一、行家教你如何挑选阳澄湖大闸蟹
蟹一定得新鲜，所以一定得拣活的。大小都可以，但是一定要重。因为母的蟹黄多，所以母的更好。
快速鉴别螃蟹好坏之四大秘笈：
1、是否坠手：放在手中沉。    
2、用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。
3、蟹膏是否够多，则以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。
4、如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红色（行内俗称“红印”），则属好蟹。
二、公司简介
　  苏州市相城区阳澄湖镇剑强蟹业有限公司，主营阳澄湖大闸蟹批发零售，拥有"澄周"国家注册商标，一贯注重品质与信誉。经过近几年的发展壮大，目前已拥有养殖水面800多亩。公司凭着本地化生产发展优势，和邻近地区的养殖大户常年保持良好的经营业务往来，相互补充货源。公司追求质量第一，客户至上，以品质优良的原产地大闸蟹为广大消费者、酒店、宾馆、超市服务。
　　公司以市场为依托，延伸拓展销售渠道，做好蟹文章，力求新发展。周渔蟹业正沿着精品批发的销售理念，创造"澄周"阳澄湖大闸蟹的品牌。
    欢迎各界朋友、新老客户前来洽谈业务，品味正宗的阳澄湖原产地大闸蟹！我们为了方便客户零售、大批量销售，故在阳澄湖镇蟹王水产批发市场104-105号定为门市批发兼零售。
三、联系方式
联系人：周经理 
手机：13906213376  
座机：0512-65440398
传真：0512-65440398
网址：http://www.szjqxy.com
地址：苏州阳澄湖镇蟹王水产批发市场104-105号