食品添加剂，化工原料等
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产品价格￥85.00元/公斤
产品品牌蓝安
最小起订≥1 公斤
供货总量1700 公斤
发货期限自买家付款之日起 天内发货
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更新日期2010-06-03 10:20
品牌： |
蓝安 |
所在地： |
上海 |
起订： |
≥1 公斤 |
供货总量： |
1700 公斤 |
有效期至： |
2018-09-08 [已过期] |
规格： |
25公斤 |
冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹：胶凝剂。
巧克力牛奶：悬浮，增加质感。 果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。
胶脂牛乳：滑润，增加质感。 软糖：优良胶凝剂。
炼乳：乳化稳定。 面包：增加保水能力，延缓变硬
加工干酪：防止脱液收缩。 馅饼：糊状效应，增加质感。
婴儿奶粉：防止脱脂和乳浆分离。 调味品：悬浮剂，赋形剂，带来亮泽感觉。
牛奶布丁：胶凝剂，增加质感。 罐装食品：胶凝，稳定脂肪。
冷冻发泡糕点：防止脂肪分离和脱液收缩现象，不易变形。 肉食品：肪止脱液收缩，粘结剂。
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