白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5倍,两者合用有增效作用。是脂溶性抗氧化剂中常见的一种,易溶于油脂,只要用于防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象。BHA除抗氧化作用外,还有相当强的抗菌力。
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产品品牌蓝安
最小起订≥1 公斤
供货总量800 公斤
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更新日期2010-06-03 10:20
品牌: |
蓝安 |
所在地: |
上海 |
起订: |
≥1 公斤 |
供货总量: |
800 公斤 |
有效期至: |
2018-09-08 [已过期] |
规格: |
25公斤 |
白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5倍,两者合用有增效作用。是脂溶性抗氧化剂中常见的一种,易溶于油脂,只要用于防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象。BHA除抗氧化作用外,还有相当强的抗菌力。
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