杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。
旭众XZ-30杏仁饼机主要是将磨好的粉（杏仁、大米、芝麻、核桃等）放到我们的杏仁饼机上进行成型，这饼可以夹芯也可以不夹芯，成型后再进行烘烤，就是我们在市场上买的杏仁饼、核桃饼、米饼等。
技术规格：
型号：XZ-30杏仁饼机
生产效率：50-60只/分
电压：380V/50HZ（三相四线）
机器重量: 330kg
外形尺寸: 2000X1950X1460mm
功率: 1.8KW
经理热线：13527745567许经理，13642745600李经理，13435612749官经理赶紧来电订购吧
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旭众杏仁饼机主要性能和结构特点：
用于杏仁饼、 炒米饼成形、配有自动落盘装置。
适用于花生、芝麻等的干性物作为夹心材料。
炉温均匀稳定，恒温控制。
粉印饼的大小、花纹的图案按客户的要求制定。
采用台湾生产的分度器和先进的气动、电子元件。
外观不锈钢封板，电镀件采用硬铬工艺
操作简便，每个环节，都是独立操控。
杏仁饼的历史
中山杏仁饼是广东四大糕饼之一，也是馈赠亲人朋友的礼物首选之一。杏仁饼并非用杏仁制成，它得名于状似杏仁，其实叫它绿豆饼更贴切。杏仁饼出自一位自梳女之手，历尽中山百年沧桑。她选用绿豆磨成粉制饼，在饼中间夹一块薄薄的糖腌猪肉，经烘烤后制成香喷喷的绿豆饼，后来人们觉得此饼形似杏仁，且咀嚼后带有杏仁味，入口酥化，故取名为“嘴香杏仁饼”（“嘴”后来简化为“咀”）。由于杏仁饼的杏仁形状容易缺角，影响美观，饼模被改为圆形，一直保持至今。
我们的售后服务
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旭众企业文化
1. 我厂是有着多年历史的老厂，是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
2. 我厂是目前国内面制品加工设备规模最大的生产企业。
3. 我厂2010年起成为央视上榜企业
4. 我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”
5. 我厂自主品牌被评为“中国著名品牌”
6. 我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
7. 我厂自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌”
8. 本企业通过ISO9001:2008国际质量体系认证。
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