鸿香生物是中国蜂业首家全产业链供应商，是目前国内第一家集种蜂繁育、蜜源种植、饲养联合、生产加工、科研孵化、内外贸易和蜜蜂科普旅游观光为一体的现代综合农业企业。自2002年创业以来，目前旗下拥有：上海鸿香生物、浙江鸿香源进出口、兰溪鸿香生物、红之乡蜂农合作社、兰溪鸿香蜜研所等企业实体，员工500余人，千岛湖畔的中国•兰溪蜜蜂生态园占地近500亩，资产达数亿元。企业先后荣获全国“星火杯”发明奖、中国蜂产品协会优秀团体会员；浙江省农业龙头企业、浙江省农业科技型企业、浙江省名牌产品、浙江省著名商标；华东地区农产品金奖、银奖，浙江省农博会金奖、银奖等。

分布广泛，全国各地均有分布，金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。花期为4-6月，清热、解毒、降火。

   蜂蜜是糖的过饱和溶液，有些单花蜜低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，请放心食用。 蜂蜜一般存于阴凉的地方，但是温度不宜过低，蜂蜜一般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。