中国的民间传统，老年人过生日的时候为来祝寿的客人准备的碗，一般是60，70，80及以上“满十”的寿辰时用的。讲究点的人家一般会专门去烧寿碗的地方做自己家老人的寿碗，上面印有寿星的彩色陶象，写着‘某老人几十大寿’以及在寿星老人像的两边用对联形式上“福如东海，寿比南山”等吉利话语。
这种习俗在乡村一直保留着，在城市里便已经逐渐淡化了。很多人觉得省事，也可以直接买做好的寿碗，只是没有老人的名字罢了。
俗话说：“福如东海，寿比南山”、“人无百岁寿，常怀千岁忧”。自古以来，中华民族就对长寿深深眷恋和寄托
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