类别：解表药

拉丁：Bulbus Allii Fistulosi

别名：葱茎白(《纲目》)、葱白头(《药品化义》)。 葱(《诗经》)又名：和事草(《清异录》)、芤、菜伯、鹿胎(《纲目》)、火葱(《草木便方》)、大葱（北京）、四季葱。

提取部位：鳞茎

规格：5：1    10：1   20：1

检测方法：uv

性状：棕黄色粉末

用途：医药保健品，饮料食品添加剂。

性味归经：味辛，性温。归肺、胃经。

功能主治：发表散寒，通阳，解毒，杀虫。

禁忌：表虚多汗者慎服。