醪糟牛奶汤圆
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中滚成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
食材
主料:汤圆20个，牛奶1袋。
辅料:醪糟适量,糖适量,枸杞适量。
步骤
1.材料。
2.开水煮熟汤圆。
3.另起一锅烧开水。
4.水开放醪糟。
5.倒入牛奶。
6.烧开放糖。
7.放洗净的枸杞，煮熟的汤圆。
8.倒入碗里。


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