铭正真空双轴拌馅机采用双轴承的结构原理，使各种馅料在拌馅机内搅拌均匀，缩短了搅拌时间，省时省力。真空的密闭空间使馅料不仅保持它的新鲜性原汁原味，而且大大提高了卫生程度，符合食品卫生标准。采用不锈钢材料，坚固耐用，容易清洗。

型  号               BX-100  BX-200 

容积（L）             150           300 

生产能力（kg/次）      75           150 

功率（kw）             1.28   2.57 

绞笼转速（r/min）       70  50/70 

外形尺寸（mm）       1178×555×995  1480×650×1170 

整机重量（kg）              260   380

1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,独有的旋齿排列形式，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,效率高，混料速度快。

2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3.操作简单，方便自如。自动出料，劳动强度更低

4.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。

5.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提高蛋白质。

6.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。

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