想想蛋糕店里那些诱人的烘焙糕点，想给自己的家人和朋友也做份西点早餐吗？不过巧妇难为无米之炊，看看必备烘焙工具需要哪些吧！

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新手烘焙工具有哪些
1、烤箱：最好选择容量大一些的，烘焙的效果更好一些，最高温度在220度以上；
2、克称(或电子称)：用来称量粉类的重量；
3、量勺：用来称量小计量的粉类或液体物质；
4、量杯：用来计量液体的体积；
5、电动打蛋器：用来打发蛋白，奶油，面糊等；
6、手动打蛋器：分直形和螺旋两种，规格很多，家用一般在20CM左右即可，用搅拌面糊等液体；
7、刮刀/刮板：有橡皮和矽胶的两种，用来搅拌面糊，刮完成的面糊或奶油等；
8、毛刷：多为羊毛制品，用来刷蛋液，奶油，果胶等；
9、分蛋器：用来分离蛋黄和蛋白的工具；
10、粉筛/滤网：使粉类的颗粒更细小，液体无颗粒；
11、调理盆：是搅拌混合材料时使用的，可选不銹钢或玻璃的；
12、其它：8寸活底烤模1个，6寸固底烤模1个，9寸披萨盘1个，披萨轮刀，锡纸，油纸，高温油布，高温纸杯，裱花袋，曲奇花嘴。如果做面包，还需要一个土司模。
电话：15996648266

必备烘焙原料推荐
1、高筋面粉；2、低筋面粉；3、香草粉；4、鱼胶粉；5、玉米淀粉；6、糖霜；7、黄油；8、披萨芝士；9、塔塔粉或白醋；10、吉士粉；11、披萨草粉；

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