电煎锅的功能特点

    对于我们厨房电器中的一种，选择不仅仅是可以烹饪美味的食品，而最重要的就是从健康角度先了解，我公司生产的电煎锅具有以下功能特点：
　　1、不锈钢锅体，高温不分解，不会产生任何对身体有害物质，大多煎锅是采用铝锅只考虑受热均匀问题，注铝锅的危害铝锅以其漂亮的外表吸引了不少人的目光，但是铝的性质活泼极易与其他物质发生化学反应，它们最怕酸、碱、盐，可是炒菜做饭时又必须和这些佐料打交道。这样铝锅上的一部分铝就会因酸、碱、盐的作用混进菜中被人吃下时间久了就会对人体产生危害。长期过量摄人铝可导致早衰甚至会引起老年性痴呆
　　2、超硬不粘层，采用超硬不粘技术。煎烙食品不粘不糊，耐磨性强，无毒无味。硬度极高煎烙食品时，可直接使用钢铲进行操作。清洗过程中可使用钢丝球。注铝锅使用普通不粘涂层。最高温度一般设置在200℃，因温度过高涂层会脱落铝制锅体会变型达不到煎烙所有食品需求，我公司生产的电煎锅最高温度设置在320℃。
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