1、浸泡消毒 不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。

　　2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。

　　3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。

　　4、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。

    您可进入 http://www.zibowj.com了解更多信息！