本品为酵母提取物（ＹＥ）、水解植物蛋白（ＨＶＰ）、

呈味物质经美拉德反映产生的风味化产品。具有浓郁的

猪肉香味，头香圆润，体香饱满，热稳定性好。并有增

鲜、增味、增香“三维”增效作用。适用于肉制品、豆

制品、面筋制品，建议用量：０.１５％－３％。还用

于各种调味汤料、火锅底料、咸味馅料、餐饮烹饪等。