日本蝶矢梅酒株式会社创业于1914年，由自己研制生产和销售梅酒、葡萄酒、果实酒以及白兰地等产品。CHOYA产品在日本的知名度已经达到100％，在梅酒市场中CHOYA的占有率是第一位。经过企业的不断努力，现在作为日本传统利口酒的梅酒已在世界50个国家被人们喜爱和接受。