小鱼饼机是一种小吃食品加工设备，小鱼饼是一种韩国特色美食小吃。名称的由来是因为其作出的产品就是小鱼型的。做出的小鱼饼有多种口味，有豆沙、草莓、巧克力、蔬菜、肉馅等十几个馅料，充分满足了各种消费者的口味，是各个年龄段都可以接受的风味食品。
鱼饼机又叫韩国小鱼饼机,小鱼饼机,朝鲜小鱼饼,小鱼饼模具，小鱼饼又称鱼型烧、大阪烧，因形似小鱼而得名，小鱼饼机器的鱼形模具为纯铜或纯铝,鱼形纹理清晰,做工精致,小鱼饼机产品质量优越，小鱼饼机采用燃气加热，可以流动或开店经营，买机器送技术配方，做小鱼饼项目，成本低，利润高，小本创业首选的机器小鱼饼虽然被称为小“鱼”饼，但小鱼饼可绝对不是用鱼制成的，它只是拥有鱼的形状，还有鱼鳞、眼睛都清晰可见的面饼。制作很简单，只要在鱼型模具中放上配制好的面，加上口味各异的馅料，在炉上转动、翻转，5分钟即可出炉，吃起来可真是暖胃又暖心。 小鱼饼，又叫鱼型烧、大阪烧，因形似小鱼而得名，在韩国、日本、台湾甚是流行，是久盛不衰的风味小吃，被誉为“ 诱人的美味，极致的享受”。但并非是用鱼制成的，而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料，加入各式馅。在专用炉具上烘烤就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。口味多样有豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉蛋等系列馅料。小鱼饼机为整机设备，包括旋转炉盘，10套鱼形模具（纯铜或纯铝，不含杂质，鱼形纹理清晰，做工精致），挑钩，电子点火枪等所需全部配件。
