电热水龙头（亦称作即热水龙头或快热水龙头），包括水龙头本体及水流控制开关，水龙头本体内设有加热腔和电器控制腔，以密封板隔开，电器控制腔内设有加热电路，加热腔内设有加热管，加热管功率一般在2-3KW，3-5秒钟即可加热出热水，加热管连接在加热电路上，其特征在于所述加热管为绝缘加热管；绝缘加热管为水电隔离式绝缘加热管；水龙头本体多数为耐高温工程塑料型，少数为全金属型；电器控制腔内设有绝缘水压开关。加热电路内设有电器开关，与绝缘水压开关末端连接，通断水电，内设有温度控制器和防干烧装置，还可设有漏电保护开关。

电热水龙头产品具有快速（3-5秒钟出热水）；方便（无须专人安装、即开即热、冷热两用、温度流量可调）；安全（无水自动断电、水电分离设置）；节能环保（省水省电、无污染）；美观（时尚设计、家居装饰）；小巧（不占空间）；多功能（磁化、净化）；经济实惠（相比热水器或是其他的电加热装置）等特点，是现代家庭生活必备的厨卫小家电用品。