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cctv10饺子变形记饺子机、我爱发明刘老师饺子机性能特点：

1、采用面团经过多道压辊压制成面皮，具有皮薄、加水量大（水48%），面筋没有任何破坏，面皮富有弹性、口感好、有嚼劲，与手工水饺完全相同。

2、面皮经过制成筒状后，再注馅，废皮可直接回收利用。

3、本机效率高，节约劳力60%以上。

4、本机制皮、面皮制筒、注馅、成型于一体，自动化程度高，结构紧凑，设备的维护、清洗方面简单。

5、本机采用双变频调控，操作简单，与面、馅接触处均采用不锈钢及PU输送带，符合食品卫生要求。

6、本机从迷你小水饺6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g广式燕饺，可实现机头成型部分互换。

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cctv10饺子变形记饺子机、我爱发明刘老师饺子机主要特点：

1.全机由优质不锈钢打造，全部安装进口不锈钢轴承。安全卫生，经久耐用。

2.机器精致，机身小巧，放在桌面上便可操作。

3.生产出的饺子口感和手工水饺一致，外形更接近于水工包制。

4.机器对饺子皮的属性要求更低，生产成形率更高。

5.彻底解决传统机器对饺子包边不严，下水易煮破的缺陷。

cctv10饺子变形记饺子机、我爱发明刘老师饺子机性能优良 操作得心应手

a、结构科学，自动成型：按照饺子成形特点，采用双控双向同步定制供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。

b、操作简便，可控性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。

c、设计独特 ，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、面条等

企业名称：北京京美华研科技发展有限公司

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