在现代生活中，酒已经是人们的生活中必不可缺的物品，葡萄酒和啤酒爱好者开始倾向于无醇饮料。针对这一趋势，诸多葡萄酒品牌和葡萄酒企业开始着力于研发不含酒精的饮料。这些无醇饮料很容易吸引消费者的目光，因为越来越多的人更加注重健康和养生之道。

法国正南端的朗格多克是全世界面积最大的葡萄种植区，全法国三分之一葡萄园坐落在这个地区，同时也是世界上最古老的葡萄园之一。除北部山区几个地方外，几乎整个产区都属于地中海气候，干爽、少雨，每年超过300天的阳光照射。整个地区的土质不尽相同，部分为平原地区肥沃的冲积土壤，另一部分则是比利牛斯山脉、塞维尼斯山脉和中央高原地区的砾石和片岩。土壤、气候和生产条件的多样性使朗格多克出产的葡萄酒不仅丰富多样、个性强烈，又不失细腻与轻盈。朗格多克出产的红葡萄酒表达了其阳光的性格、芳香的力量以及法国南部的特色，是搭配法国美食的绝佳美酒。葡萄在采摘时非常饱满，带有丝滑、微妙感的鞣酸，带有野生浆果、石灰质土壤、新鲜皮革、甘草的气味、以及清淡的香料、莫利诺黑樱桃、茴香、迷迭香的香气，适合野餐或星光晚餐时饮用。