无烟烧烤车的功能及操作注意事项？

 

无烟烧烤车功能：

集烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，可以任意组合，三项功能：油炸，涮烫，铁板烧;四项功能：烧烤，油炸，涮烫，铁板烧。燃气，燃木炭，气炭两用~方便实惠，可以为您量身订做，满足不同要求!

无烟烧烤车注意事项：

一些号称无烟的电烧烤车，仅仅杜绝了燃烧气体的排放，没能杜绝油烟的产生和排放，就号称无烟，人们往往容易上当，我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到无烟，首先，其发热元件布置于烧烤网下，烧烤食物油滴会滴落于其上，必然产生油烟，其次，一些具有宽大幅面的烧烤网，虽特意遮住发热元件，其烤网其实变成了半个铁板烧，也必然产生油煎，油炸的油烟。现在很多电或者燃气烧烤炉经过技术更新，将发热部件放在烧烤炉两侧，防止了油滴滴落在发热部件上面产生油烟，尽可能不造成环境污染，虽然算不上严格意义的无烟，可也勉强过关。

　所以，同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤。

 

木炭无油烟烧烤车的发展趋势

 

木炭无油烟烧烤车的净化原理融合当今领先科技，运用物理，低温等李体等综合原理与技术，采用高新科学技术制造而成的新一代烧烤用绿色环保产品，它能快速，高效，彻底地净化烧烤烟气中的油污，烟雾，灰尘微粒，有害气体，细菌，病菌等，排放净化气体。炭烧食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，传统烧烤炉只是一条状炭槽，木炭燃烧全凭手工扇风，不但燃烧速度慢，且灰尘乱飞，即影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。

 

木炭无油烟烧烤炉为什么一直受到消费者的追捧？

 

木炭无油烟烧烤炉精心设计的烧烤位置，完全避免了烤制食品时油渍滴落，不会产生任何烟尘和有毒物质，符合环保要求，室内室外都可使用。无污染、无烟尘，烤制出的食品色艳、味鲜，符合人们卫生健康的要求，适合各类人群享用。造形精致、结构合理、节约灶头、操作方便；可以流动于商业街、小吃城、步行街、旅游景点，也可以固定开店。无烟烧烤投资小，最低投资只需三千多块钱，非常适合小本投资者创业。免费为投资者提供独家配方，保证每一位投资者都能掌握独到的烧烤技术，轻松经营，轻松赚钱.烧烤食品近年来火爆全国各地，深受消费者的欢迎，羊肉串、麻辣烫、铁板烧这几种特色小吃一直受到众多食客的追捧。

1.精心设计的烧烤及节油位置,烧烤充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至.

2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到最佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上.

3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高.