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海阳市健春泉绿茶销售部

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海阳绿茶的有关介绍

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更新日期2015-07-13 09:00

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商品信息

基本参数

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所在地:

山东 烟台市

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有效期至:

长期有效
详细说明
    海阳绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
    海阳绿茶含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
    海阳绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
    更多资讯,欢迎查看我们的网址:http://www.ytjcq.com

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