1、让原料受热发生变化，由生变熟，熟的程度大都为断生，刚熟面食以鲜嫩为主，
2、保护美观的外形，无论加盖留缝或气足揭盖，都是围绕这一目的所采取的技术措施。原气蒸的温度在100—103℃，高压气蒸的温度在120℃是将原料放入密闭容器中，利用高压蒸气迅速将热量传递，使原料快速成熟加工方法。
放气蒸，原气蒸，高压气蒸，放气蒸的温度在90℃左右，“放气蒸”就是蒸制的时候虽然加盖但不能盖严，留有一条缝隙，当笼屉内气量过足过猛时，部分蒸气就会从缝隙中逸出散发，锅内气压与外界相近，减少了对菜品的冲击，避免破坏外形。
济宁市阳春面业有限公司致力于专业的面制品研发与制造，在蔬菜、杂粮、营养等特色面上始终走在同行业前列。公司始终坚持“食泽民众，业润社会”的经营理念，努力把“访圣”创建成“为社会创造物质财富和精神财富的优秀企业”。公司拥有一流的生产设备和先进的生产工艺，并按照国际管理体系和食品安全管理体系，从原料进仓到成品出库，责任到人严把质量关，严格的保证了“访圣”的食品安全，做到让消费者放心，经销商放心。
访圣面，之所以风靡四方、深受广大消费者欢迎的原因主要有：
一、精湛的工艺。在严谨传承工人调制面条技艺的基础上，引入真空和面、机械柔面艺，以提高面体的品质和加工性能。
二、极致的技法。在手工抻面工序继承并优化“抻、甩、拉、劈”的传统技法，使面条的外观和组织结构达到极致。
三、自然的美味。以原生态的黑小麦、紫薯、海藻、番茄等为原料，对用传统工艺烹制而成的原汤进行低温真空浓缩加工，更好地保持了原始的营养成分。
四、手工制作，挑战舌尖美味。优质小麦、石磨工艺，“三醒三蒸”，口感清爽，非油炸无添加的正餐方便面，市场总容量超万亿，且竞品较少。
五、速食、快熟，挑战生活频率。沸水煮1分钟即可食用，更加适合争分夺秒的上班族。
“携手千分力，共筑中国梦”的企业精神，承载着共同的理想，共生、共荣、共创、共盈，让代理商成为企业的股东、企业的主人，公司将会在三年内实现50%市场覆盖率，产值过5亿元；五年内实现90%的市场覆盖率，产值过10亿元。
生命是上天赋予我们的财富，而选择什么样的生活，怎样的事业，则完全取决于我们自己。访圣面，今天你的选择，铸就灿烂辉煌的明天。
加盟热线：400-6183-980 18653723104 联系人：杨经理 QQ：3068343709
网站：www.ycmy999.com 阿里巴巴商户：www.jnycmy.1688.com
海藻原浆面条招商|膳食纤维面条代理|黑小麦面加盟
