很多人都会奇怪，为什么有的创业者轻轻松松就能够成功，而自己整天忙忙碌碌生意也不见好转呢？这主要是因为没有找对方法。秧苗青青煲仔饭之所以能够在市场上发展的如此迅速，就在于它对品牌市场等潜力的挖掘，保证了创业者能够发挥自身大的能力，从而将生意经营的越发顺畅。
首先，秧苗青青煲仔饭占据了很大的一个优势，那就是技术简单，并不是所有的人都能够操作很多技术复杂的烹饪食品的，而且，像很多大型的快餐店，都是需要配备大厨的，是否能够找到好的大厨，而且大厨的聘请费用等都是问题，这是开餐饮创业店大多都存在的问题，但是秧苗青青煲仔饭很好的解决了这个问题。煲仔饭技术简单，而且操作流程化，无需太多的技术要求，自己也可以亲自下厨，省却了大厨的费用和麻烦，为创业者带去很多的方便。
其次就是煲仔饭这种食物，很好的做到了不受季节性质的限制。像比较流行的火锅店、麻辣烫，都会受到季节或多或少的影响，但是煲仔饭店则不会，不论是在严寒的冬季走进一下热气四溢的煲仔饭店，还是在炎热的夏季，走进温度适宜的店面，煲仔饭都是非常不错的选择。这样一来，创业者店面一年四季都会有客户，保障了店面生意。
后就是秧苗青青煲仔饭店操作简单，管理轻松，这在餐饮行业来说，也是非常难得的。大家都是餐饮行业历来服务人员众多，店面客户众多，还有各种设备、餐具等等的管理，所涉及的内容非常的广泛，管理并不是一件容易的事情。但是针对秧苗青青煲仔饭这种主题鲜明的店面，产品结构非常的稳定，自然而然就省去了很多的麻烦，管理方便，操作也简单了很多，非常适合创业经验有限的初次创业者。
