牛肉屠宰分割剔骨线可对整个牛肉剔骨分割实现多元化生产，实现流水化生产，提高劳动效率。
   牛肉三层剔骨线工艺：牛二分体在四分体站通过四分体锯锯割为牛四分体，牛前后四分体通过轨道推至各自加工位置，由人工进行剔骨，剔下来的骨头通过骨头输送机输送到骨头加工进行再次处理，部位肉通过三条剔骨分割输送机分别输送到每个加工工位，进行修割加工，修割好的产品输送到称重包装区进行整理包装等工序。修割下来的碎肉，膘油等副产品放入周转箱输送到碎肉加工生产线进行再次加工。
山东华誉机械设备有限公司提供的牛肉屠宰分割剔骨，包装线具有国际先进水平，且已有众多用户使用证实为成熟工艺。设备系用上等材料和最新工艺制成，全新，未曾使用过。不锈钢均为SUS304材质。
设备的制造与安装符合国家食品卫生标准的有关规定。
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