压肉机又叫肥牛整形机，肥牛压砖机是将肥牛或碎肉经真空包装后压成砖型，切成薄片在火锅内涮食。华誉压肉机采用液压系统，液压缸体采用进口优质名牌原件，故障率低，提供的压力大，碎肉成型效果好，方便下一道速冻工序。

华誉压肉机可分为单模和双模两种，设备操作方便，结构简单，体积小移动灵活，无卫生死角便于清洗，符合国家卫生食品要求。配有感应装置，有效保证安全。适用于中小型肉制品加工生产线。特别适合肉卷，肥牛，碎肉的压制成砖，成型。