蔬菜大棚，是用来在不适合植物生长的季节栽培植物的设施。蔬菜大棚的基本特点是能透光，可以保温，这样才能够满足植物生长的需要。蔬菜大棚的种类很多，根据材料以及外形加温条件等的不同分为：玻璃温室、塑料温室大棚；单栋温室、连栋温室；单屋面温室、双屋面温室；加温温室、不加温温室等。按照温室的功能不同可以分为种植温室，养殖温室，观赏温室，商业温室等。现在最经常提到的多是蔬菜温室大棚。
    寿光盛荣温室工程有限公司专家提出，在温室大棚的建设中应该注意的几个方面：
     一、加强蔬菜大棚的保温
       蔬菜大棚中储存热量的主要是地面，三面墙体和后坡。因此为了提高蔬菜大棚的保温性能，需要注意以下几点：
       1、为了便于提高土温，建造半地下式畦面。在建造大棚的时候，室内畦面建造成低于室外地面３０～４０厘米，这样室内的土温降低比室外慢，保温作用较好。
       2、加强温室大棚墙体和后坡的厚度。实践证明，要想抵御冬季的灾害性天气，温室土墙体底宽应达２米，上宽应达１．５米，呈一梯形。若砌砖墙，厚度应不少于１．２米，即内５０厘米为吸热层，中空８０厘米，内填打成捆的麦秸，作为隔热层，外１８厘米作为防寒层。冬季后墙外还应再靠３０厘米厚的玉米秸。
       3、设置温室大棚后坡仰角
       一般情况下，后坡都是面朝北。后坡仰角建成45度左右，可以增强后坡的受光蓄热能力。增强保温性。
     二、提高温室的可利用面积
       蔬菜大棚的投入一般都比较高，那么怎样使投入小，利润高呢？适当的增加跨度和厚度，只要增加一小部分投入，却可以使室内面积扩大许多。比如，对于100米长，10米宽的温室大棚来说，温室向南延伸1米的话，可以利用的面积就会增加11%。而脊高只需增高２０厘米即可达到比较理想的屋面角。增加温室大棚的长度也是减少投入、扩大种植面积的一种办法。更主要的是室内空间增大后，温度变化平稳，尤其是夜间降温速度慢。
     三、蔬菜大棚的薄膜覆盖面要保护好
       白天接受日光照射，受温面积最大的是薄膜覆盖面，夜间最大的散热面也是薄膜覆盖面。因为薄膜覆盖面得面积较大，所以薄膜覆盖面的保温作用是非常重要的。因此要做好薄膜覆盖面的保护工作。