史密力维公司引进传统酿酒工艺,国内*了精酿啤酒设备,可以满足不同消费群体、不同口味的需求;使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单、,生产出纯营养型鲜啤酒,*过滤和高温灭菌,从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份,由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存*长时间。 啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 史密力维精酿啤酒设备优势:小型啤酒厂设备包括:组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、CIP 清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。设备分为简装、标准、豪华型三种,该设备具有小型化,原始化,精工细做、高质量、益、外形豪华大方,彰显尊贵。 生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种**异域风味的啤酒。 河北史密力维啤酒设备厂家是一家生产啤酒屋精酿啤酒设备,小型自酿啤酒设备,中小型啤酒厂设备的厂家,公司生产的啤酒设备有产量100-1000升以上的规格,并可根据客户的需求量身定制.设备采用制造工艺,整体使用304不锈钢制作,设备主体可保修10年。一套完整的啤酒设备占地面积小,需10-30平米,每升原浆啤酒的成本为1.5元左右.全程酿酒技术支持,并可为您长期提供酿酒师. 原浆啤酒设备包括:组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、CIP 清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。设备分为简装、标准、豪华型三种,该设备具有小型化,原始化,细做、高质量、益、外形豪华大方,彰显。 生产不使用辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种**异域风味的啤酒。 原浆啤酒设备的特点: 1、低温酿造设备全部采用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛亚光处理。 2、整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。*了设备操作方便、安全。 3、主要设备水平度可调,性能稳定,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、,无残留,*酿造质量。 4、主体设备焊接精度达到卫生级标准,与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,*出酒的卫生与健康。 5、酿酒工艺操作方便简单,只需一名酿酒人员即可。 史密力维精酿啤酒设备优势: 1.引进工艺,外观,占地面积小,适合酒吧,酒店,啤酒屋,小型啤酒工坊使用。 2.采用国内304食品级镜面不锈钢精制而成,全套食品级管路配件 3.自动化程度高,易于操作,高。 4.独立发酵温控系统,安全**,易于操作 5.**设计,,环保节能