在中国婚宴通常称作喜酒。 在西方，婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。
婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席到上菜，从菜品组成到进餐礼 婚宴节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行，当新婚彩车开到酒店门前时，伴郎要先给新郎开车门，新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后，各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢。
根据客户个人的意思可以办中餐和西餐。
（一）撤鲜花：上第一道热菜时先撤鲜花，注意台面上有无遗留下来的绿色叶子，要及时清理。 （二）上菜：从陪同之间或空隙大的地方上菜，注意必须在固定地点上。 （三）换骨碟： 1、遵循右撤右上的原则； 2、如有1/2骨渣时要更换； 3、若每道菜都派的情况下，每道都需换； 4、上点心时更换； 5、上汤汁较浓的菜时应换； 6、上水果时换 （四）换烟缸：每个烟缸内有3—4个烟蒂须换，若有半截烟在要先问过客人。 （五）换毛巾：左撤左上（原则上要求主桌不得少于2道毛巾，其他客人如有需求予以更换） （六）就餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐，客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。 （七）菜上齐后，要问过客人是否需用米饭，如要厨房要快速出品。 （八）主食吃好给客人上水果。
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