1．保护男性前列腺：
德国医学科学家发现，南瓜籽可补充前列腺的营养，延缓前列腺的衰老，改善前列腺肿大等男性问题。在某些经常吃南瓜籽的民族中，前列腺疾病的发病率可以降得很低。研究发现，前列腺病变主要由于前列腺内含锌量减少所致。南瓜籽中含有丰富的锌，补充人体不足，预防前列腺病变。
此外南瓜籽中还含有一种独特的固醇，它主要存在于南瓜籽油中，这种固醇可以有效的帮助肿大及衰弱的前列腺。因为男性在40岁左右，体内荷尔蒙内分泌会改变，分泌睾丸酮（睾丸分泌出的雄性激素）的同时也会分泌出一种DHT。这种DHT就是造成前列腺不断肿大的物质，而南瓜籽中的这种固醇分子结构正好可以有效抑制DHT对前列腺的破坏。此外南瓜籽中的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸三种氨基酸对人排尿舒畅起着重要作用，对前列腺的保护也是有重要意义。
2．延缓男性器官衰老：
有关临床研究证实瓜籽油含有天然荷尔蒙——南瓜素，其具有人体荷尔蒙的作用，能有效增强男性能力，保护前列腺的健康，这也符合中医取类比象的观点。
南瓜籽油的其它功效
1.调节血胆固醇、甘油三酯水平、防止动脉硬化
南瓜籽油中富含80%以上的必需脂肪酸，其中亚油酸高达55%以上。不饱和脂肪酸能有效的降低血胆固醇、甘油三酯水平，防止动脉硬化。南瓜籽油中的植物甾醇也具有降血脂，降低胆固醇的作用。
2．驱虫
南瓜籽有很好的驱虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。南瓜籽中含有丰富的瓜氨酸，可以驱除蛔虫、涤虫、姜片虫和血吸虫等寄生虫，对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用。对治疗血吸虫病及晚期血吸虫腹水等症状均有一定的疗效。
3．抗氧化、保护视力
南瓜籽油中富含的维生素和胡萝卜素具有抗衰老、护视力的作用，长期食用南瓜籽油的人群中，到老了一般可以保持很好的视力。
4．预防和改南瓜籽油，植物精油，软胶囊代加工企业 发布日期:2012-7-13 本信息来自于中国贸易 www.u1d1.com 善湿疹
南瓜籽油中富含的不饱和脂肪酸亚油酸，它参与体内磷脂的合成，保护线粒体和细胞膜的结构和功能；生理活性物质能够有效的预防湿疹，还能有效的提高血液中谷胱甘肽的浓度，消除水肿。
