包装工业和技术的发展,推动了包装科学研究和包装学的形成.自16世纪以来,由于工业生产的迅速发展,特别是19世纪的欧洲产业革命,极大地推动了包装工业的发展,从而为现代包装工业和包装科技的产生和建立奠定了基础.
20世纪中后期开始,国际贸易飞速发展,包装已为世界各国所重视,,大约90%的商品需经过不同程度、不同类型的包装,包装已成为商品生产和流通过程中不可缺少的重要环节.目前,电子技术、激光技术、微波技术广泛应用于包装工业,包装设计实现了计算机辅助设计(CAD),包装生产也实现机械化与自动化生产.
包装学科涵概物理、化学、生物、人文、艺术等多方面知识,属于交叉学科群中的综合科学,它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺,从系统工程的观点来解决商品保护、储存、运输及促进销售等流通过程中的综合问题.包装学科的分类比较多样,通常将其分类为包装材料学、包装运输学、包装工艺学、包装设计学、包装管理学、包装装饰学、包装测试学、包装机械学等分学科.目前,中国已有40多所高校开办了包装工程专业,包装人才队伍日益壮大.
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